SCHERBI'S
2025
ALIMENTOS
Overview
Materializamos a essência da Isa Scherer em uma marca que não sai do seu pensamento.
Materializamos a essência da Isa Scherer em uma marca que não sai do seu pensamento.
ESCOPO
Branding
Posicionamento
Id. de Marca
Ilustrações
Embalagem
Template Digital
Estratégia de Marca






O desafio
O desafio
Criar uma marca para uma personalidade querida e pop da gastronomia brasileira significava ir muito além da assinatura de uma vencedora do Masterchef. A SCHERBI'S precisava nascer com personalidade própria. O desafio era traduzir o universo da Isabella Scherer em uma marca capaz de ocupar um espaço único dentro da confeitaria: um lugar onde o conforto das receitas de família encontrasse a criatividade das combinações inesperadas. Mais do que desenvolver uma identidade visual, nosso papel foi construir uma marca que explicasse por que um cookie de missô ou um brownie poderiam carregar a mesma sensação de infância, mas sem parecer uma marca nostálgica ou tradicional demais.
Criar uma marca para uma personalidade querida e pop da gastronomia brasileira significava ir muito além da assinatura de uma vencedora do Masterchef. A SCHERBI'S precisava nascer com personalidade própria. O desafio era traduzir o universo da Isabella Scherer em uma marca capaz de ocupar um espaço único dentro da confeitaria: um lugar onde o conforto das receitas de família encontrasse a criatividade das combinações inesperadas. Mais do que desenvolver uma identidade visual, nosso papel foi construir uma marca que explicasse por que um cookie de missô ou um brownie poderiam carregar a mesma sensação de infância, mas sem parecer uma marca nostálgica ou tradicional demais.



O processo criativo
A estratégia começou ao entendermos que o maior diferencial da SCHERBI'S vinha da personalidade da Isa Scherer: de um lado, a cozinha de família com lembranças afetivas e receitas simples que levam um pedaço da sua casa para as pessoas. Do outro, a chef inquieta que experimenta ingredientes e sabores improváveis. A união entre tradição e inovação orientou o projeto inteiro. Nos inspiramos na família, memória, infância e aconchego sem deixar de ser contemporâneo e divertido. Daí, nasceram a tipografia e a vaquinha, dois símbolos icônicos que trazem humanidade ao conjunto. Cada escolha foi pensada para fazer a marca parecer exatamente aquilo que seus produtos entregam: familiar, mas nada previsível.
A estratégia começou ao entendermos que o maior diferencial da SCHERBI'S vinha da personalidade da Isa Scherer: de um lado, a cozinha de família com lembranças afetivas e receitas simples que levam um pedaço da sua casa para as pessoas. Do outro, a chef inquieta que experimenta ingredientes e sabores improváveis. A união entre tradição e inovação orientou o projeto inteiro. Nos inspiramos na família, memória, infância e aconchego sem deixar de ser contemporâneo e divertido. Daí, nasceram a tipografia e a vaquinha, dois símbolos icônicos que trazem humanidade ao conjunto. Cada escolha foi pensada para fazer a marca parecer exatamente aquilo que seus produtos entregam: familiar, mas nada previsível.

Ficha técnica
Liderança
Direção criativa e estratégica: Giovanna Pirozzi
Estratégia e gestão do projeto: Júlia Conter
Relacionamento: Thalita Souza
Criação
Estratégia sênior: Júlia Conter
Estratégia: Clay Brito
Designer: João Auge
Suporte de naming: Clay Brito
Time Scherbi's
Fundadoras: Isabella Scherer e Duda Ferraz


